Skip to main content

Mereanni vaagen - rikkalik valik mereande ja lisandeid meie menüüst (G)/L

37

2-le inimesele

Mereanni vaagen-rikkalik valik mereande ja lisandeid meie menüüst (G)/L

65

4-le inimesele

Värsked austrid, šampanja-äädika mignonette

5

Kergelt vürtsikas tuunikala tartar/ avokaado-laimi kreem/ magus-hapu õun / soja-seesami kaste (G)

17

8-jala carpaccio/ beebikartul/ Chorizo/ chilli-sibula vinaigretè/ aioli

17

Gambas al ajillo - hiidkrevetid/ küüslaugu-peterselli kaste/ krõbe sai (L,G)

14

Grillitud kuningservikud/ porgandi-seedermänni seemne hummus/ marineeritud seller/ umami kaste (V)

13

LASTELE

Krõbe valge kala filee/ kartulikreem/ kurgi-tomati salat

11

Koorene pasta singi ja juustuga

9

Linnumaksa pasteet/ Calvadose õun/ vaarika-rosmariini zelee/ röstitud brioche (L,G)

13

Eesti lihaveise tartar/ Peipsi soolakurgi ja sibula salat/ karulaugu pesto/ köömneõhikud (L,G)

16

Viinamärdi straciatella juust/ kirss-kobartomatid/ aromaatsed ürdid/ viigimarja kaste (L)

12

Praetud valge kala filee/ herne kreem/ roheline köögivili/ vahuveini-miso kaste (L)

24

Sinikarbid/ safranileem/ röstitud baquete ürdise küüslaugu võiga (L,G)

19

Praetud haugifilee kotlet/ kartulikreem maitserohelisega/ põletatud porrulauk/ kreemjas seene kaste (L)

18

Röstitud baklažaan/ suitsutofu 'bolognese'/ rebitud servikud/ ürdi-spinati salat (V)

17

Rosmariini võiga küpsetatud kammkarbid / lillkapsa kreem/ vanilje-valge veini kaste (L)

27

Küpsetatud pardifilee/ porgandi-ingveri kreem/ safrani pirn/ põldmarja-portveini kaste (L)

25

Grillitud Uus-Meremaa talle steik/ juurpeterselli kreem/ suhkruherne-mündi salat / estragoni-punase veini kaste (L)

27

Astelpaju mousse/ besee/ vaniljega marineeritud mustad marjad (L)

9

Šokolaadi-espresso brownie/ küpsetatud banaani jäätis/ karamelli-rummi kaste (L,G)

10

Passioni panna cotta/ maasikazelee/ mandli krõbusk (L)

8

G – sisaldab gluteeni  L – sisaldab laktoosi  V – vegan